Pojok Lesehan

Tempat Beli Bakpia Terenak di Jogja

POJOKJOGJA – Bakpia sudah menjadi oleh-oleh khas Yogyakarta. Wisatawan yang datang berlibur di Jogja, pasti akan memburu jenis kue manis ini.

Sebelum menjadi jajanan khas Jogja, bakpia merupakan salah satu makanan yang terkenal di kalangan keluarga China. Bahkan nama bakpia merupakan istilah atau dialek Hokkian yang terdiri dari kata “bak” yang memiliki makna daging, dan “pia” yang berarti kue. Berarti bakpia bisa diartikan sebagai kue yang berisi daging.

Awalnya, bakpia hanya diproduksi di kawasan Pathuk. Karenanya bakpia di Jogja dikenal dengan istilah Bakpia Pathuk.

Isi bakpia pun berubah, mengingat warga Yogyakarta mayoritas muslim. Jadi, isi daginng diganti dengan kumbu kacang hijau dan varian lainnya, seperti cokelat, keju, nanas, kacang, hingga ubi ungu.

Di tahun 1948, kampung Pathuk yang dikenal sebagai sentra produksi bakpia namun belum memiliki merk dagang dan hanya dikemas dengan anyaman bambu (besek), baru di tahun 1980, produsen pun mulai menggunakan merk. Lucunya, bukan merk nya yang dibikin beragam melainkan dengan menambahkan nomor rumah produsen, misalnya Bakpia Pathuk Nomor 25, 75, 125, dan sebagainya.

Bakpia Pathuk 75

Bakpia ini termasuk dari jejeran bakpia legendaris di Jogja karena telah diproduksi sejak tahun 1948. Bakpia Pathuk ini masih mempertahankan cara memasak tradisional dengan rasa khas.

Kamu bisa mengunjungi toko ini di Jalan KS Tubun No 75 dan No 83, Yogyakarta. Selain di tempat itu, juga bisa diperoleh di Jalan HOS Cokroaminoto No 119B dan Jalan Magelang Km 4,5.

Bakpia Pathuk 25

Ada beberapa varian rasa yang bisa dipilih di toko ini, diantaranya adalah kacang hijau, keju, cokelat, nanas, durian dan aneka rasa.

Bagi kamu yang ingin membeli bakpia Pathuk 25 bisa langsung ke pusat pembuatannya di alamat Jalan AIP II KS Tubun NG I/504, Yogyakarta. Atau pesan bakpia secara online di situs resminya Bakpia25.com.

Bakpia Pathuk 145

Produsen bakpia ini juga menyadiakan aneka jajanan khas lainnya seperti yangko, ampyang, geplak dan lain-lain.

Kamu bisa membeli bakpia 145 di Jalan Gambiran No 40 Yogyakarta.

Bakpia Kencana

Produsen bakpia ini memberikan keleluasaan pengunjung untuk melihat proses pembuatan bakpia.

Sembari memilih oleh-oleh khas yang ingin di borong, kamu dapat menyaksikan pengolahan bakpia yang dilakukan oleh tangan-tangan terampil di tempat tersebut.

Bakpia Kencana terletak di Pusat Oleh-oleh Ambarketawang, Jalan Wates, Gamping. DIY. Bagi kamu yang berada di luar Kota Jogja, kamu dapat memesanya secara online melalui website resminya bakpiakencana.com.

Bakpia Kurnia Sari

Salah satu khas dari produsen bakpia ini ialah kulitnya lebih tipis namun tetap mempertahankan kesan kelembutan. Varian rasanya juga banyak, mulai dari kacang hijau, kumbu hitam, susu, kopi, keju dan coklat. Kamu dapat memborong bakpia ini di Jalan Glagah Sari No 97C dan No 112, Yogyakarta

Bakpia Merlino

Bakpia Merlino termasuk pendatang baru di kanca jajanan khas Jogja. Bakpia ini mulai diproduksi tahun 2000an. Berlokasi di Jl. Pakuningratan no.55 dan Jl. R.E Martadinata no.24B Yogyakarta, bakpia ini memiliki ukuran kecil, namun masih mempertahankan kelembutan serta kegurihan sang pendahulu.

(ika)

Baca Juga